Гастрономический вечер в ресторане «Липский особняк»
Событие

Гастрономический вечер в ресторане «Липский особняк»

19.02.2016
Первое событие нового сезона — авторский ужин от Миры Зрнич, шеф-повара хорватской таверны.

Главное правило семьи Зрнич — «Используй то, что выросло сегодня — на огороде, в лесу или в поле». Вот почему кухню Stari Podrum называют локаворской. В ресторанчик, затерянный в истрийских лесах, круглый год приезжают гурманы со всего мира. Секрет — в исключительно качественной и вкусной еде, которую готовит Мира, мать семейства. Ее муж Драго с утра до вечера трудится на органической ферме, которая находится здесь же. Дочери Ингрид и Маринка работают в зале и помогают на кухне.

Первыми гостями ужина стали народные депутаты Борислав Береза и Василий Горбаль с женой Натальей.

 


«В Хорватии я постоянно слышал о Stari Podrum от местных, но, честно говоря, раздумывал, нужно ли туда ехать — не слишком ли «простоват» этот ресторан. После первой ложки супа мамы Миры я взял свои слова обратно!» — признается шеф-повар «Липского особняка» Георгий Шаруев.

 

19.02.2016

Комментариев нет

Для того, чтобы добавлять комментарии к статьям, вам необходимо авторизоваться на сайте.

Вам так же может быть интересно

Друзья в сборе: Кортни Кокс и Лиза Кудроу на гала-ужине в Беверли-Хиллз
Событие
Просто космос: показ Chanel в Париже
Событие

Просто космос: показ Chanel в Париже

60-е, ретрофутуризм и творчество Андре Куррежа — главные референсы новой коллекции Карла Лагерфельда.
Корнуоллский фольклор: показ Alexander McQueen в Париже
Событие

Корнуоллский фольклор: показ Alexander McQueen в Париже

Антропологическое путешествие по юго-западу Англии.
10 осенних пальто на показе Hermès
Событие

10 осенних пальто на показе Hermès

Главные осенние тенденции в интерпретации креативного директора Дома Надеж Ване-Цыбульски.
Материалы данного сайта не могут быть использованы на других сайтах и изданиях без письменного подтверждения редакции JetSetter.
С более детальными правилами вы можете ознакомиться в разделе «Правила использования материалов портала JetSetter.ua»
© 2017