Открытие Fontegro Ukraine 2015
Событие

Открытие Fontegro Ukraine 2015

15.04.2015
Обладатели мишленовских звезд готовили из мха и в пепле на киевской кухне.

В Киеве открылся первый международный конгресс щеф-поваров Fontegro Ukraine 2015 – гуру поварского дела из шести стран приехали делиться опытом с украинскими коллегами и давать мастер-классы.

Первый день конгресса открыл специалист по овощам титулованый швед Петер Пихель, прилетевший с отдельным чемоданом, полным мха и трав для готовки. Обладатель одной звезды Мишлена, потомственный повар Эрико Риканати учил украинцев азам готовки в тлеющем пепле, а татуированный итальянец Еудженио Ронкорони и вовсе заявил, что любимая нами традиционная итальянская кухня в виде паст с рикотой и равиоли с лобстером – попса. Мастер-класс Бенджамин дал по приготовлению устриц.

Мишлен, как оказалось, не жалует женщин – пресловутыми звездами награждены всего 25 девушек во всем мире. Одна из представительниц заветного списка итальянка Вивиана Варезе тоже добралась в Киев делиться секретами высокой кухни.

Единственный спикер-повар из Украины Юрий Приемский готовил не только на мастер-классе, но и кормил именитых гостей конгресса – “мишлены” украинской едой остались довольны.

 

 

 

 

 

Комментариев нет

Для того, чтобы добавлять комментарии к статьям, вам необходимо авторизоваться на сайте.

Вам так же может быть интересно

Показ Louis Vuitton закрыл Парижскую неделю моды
Событие

Показ Louis Vuitton закрыл Парижскую неделю моды

Показ новой коллекции Николя Гескьера для Дома Louis Vuitton прошел в Лувре.
Объемные цветы на показе Paskal в Париже
Событие

Объемные цветы на показе Paskal в Париже

Юлия Паскаль продолжает гордо нести звание единственного украинского дизайнера, чей показ представлен в расписании...
Парижский шик: 15 ключевых образов с показа Saint Laurent
Событие

Парижский шик: 15 ключевых образов с показа Saint Laurent

Новую, свою третью по счету коллекцию для модного дома бельгиец Энтони Ваккарелло представил в самом сердце французской...
Редкая улыбка Анны Винтур на первой церемонии Green Carpet Fashion Awards 2017
Событие
Материалы данного сайта не могут быть использованы на других сайтах и изданиях без письменного подтверждения редакции JetSetter.
С более детальными правилами вы можете ознакомиться в разделе «Правила использования материалов портала JetSetter.ua»
© 2017