ПРОМО: Открытие ресторана «Липский»
Событие

ПРОМО: Открытие ресторана «Липский»

21.10.2016
Легендарный киевский ресторан меняет правила и снова удивляет: новое меню, новый интерьер, новый формат.

Под одной крышей в самом сердце столичных Липок «Липский» объединил классику и модерн, искусство современной гастрономии и авторские десерты take away, творческое пространство и традиционную роскошь банкетов, винные дегустации и DJ-сеты, изысканный ресторан и стильное городское кафе.

«Липский» встречает гостей демократичным городским кафе с кондитерской витриной и продолжается главным залом ресторана с открытой кухней робата-гриль. 

С момента открытия винная коллекция «Липского» вне конкуренции среди украинских ресторанов. Уже пять раз авторитетный журнал Wine Spectator отмечал винную карту ресторана. Два бокала Wine Spectator получены «Липским» в 2016 году.

Основу современной гастрономии составляют авторские разработки и рецепты, инновационные технологии и мировой опыт. Предпочтение отдается локальным фермерским продуктам исключительного качества. В меню «Липского» молодой талантливый шеф-повар Георгий Шаруев предлагает неожиданные сочетания, например, макрель с антоновскими яблоками или севиче из белого амура с карпатскими опятами, создает цукаты из корнеплодов и оттеняет сладость клубничного чизкейка кислинкой красного ревеня. «Липский» первым среди украинских ресторанов ввел традицию гастрономических ужинов и успешно ее продолжает, приглашая лучших шефов планеты. Так, Георгий Шаруев уже успел поработать здесь с Массимо Боттура, шеф-поваром №1 в рейтинге The World's 50 Best Restaurants 2016.

 

21.10.2016
Фото: Александр Пилюгин

Комментариев нет

Для того, чтобы добавлять комментарии к статьям, вам необходимо авторизоваться на сайте.

Вам так же может быть интересно

Показ Louis Vuitton закрыл Парижскую неделю моды
Событие

Показ Louis Vuitton закрыл Парижскую неделю моды

Показ новой коллекции Николя Гескьера для Дома Louis Vuitton прошел в Лувре.
Объемные цветы на показе Paskal в Париже
Событие

Объемные цветы на показе Paskal в Париже

Юлия Паскаль продолжает гордо нести звание единственного украинского дизайнера, чей показ представлен в расписании...
Парижский шик: 15 ключевых образов с показа Saint Laurent
Событие

Парижский шик: 15 ключевых образов с показа Saint Laurent

Новую, свою третью по счету коллекцию для модного дома бельгиец Энтони Ваккарелло представил в самом сердце французской...
Редкая улыбка Анны Винтур на первой церемонии Green Carpet Fashion Awards 2017
Событие
Материалы данного сайта не могут быть использованы на других сайтах и изданиях без письменного подтверждения редакции JetSetter.
С более детальными правилами вы можете ознакомиться в разделе «Правила использования материалов портала JetSetter.ua»
© 2017