Другого жовтня київський ресторан FENIX урочисто відзначив своє 6-річчя. За ці роки простір став справжнім символом високої кухні та бездоганного сервісу столиці, гармонійно поєднавши дві видатні гастрономічні філософії — самобутню Паназію та вишукане Середземномор’я.

Святкування розгорнулося одразу у двох концептуальних залах. У FENIX Asia атмосферу вечора створювали Taisa Sax, шоубалет і живий виступ гурту FENIX. Головним гастрономічним акцентом став перформанс шефа Костянтина Жукова, який просто у залі розбирав качку по-пекінськи.

Тим часом у FENIX Mediterranean панував настрій сонячної рив’єри — під джазові мотиви Frankyjazz та звучання саксофона. Бренд-шеф Сергій Башинський влаштував для гостей вражаючий кулінарний перформанс з розбирання цілого тунця. Особливої атмосфери додали традиційний сабраж шеф-сомельє Дмитра Ткаченка та коктейльна зона шеф-бармена Артема Синегуба.

Однією з головних подій вечора стала офіційна фіксація Національного рекорду України — «Найбільша кількість крафтових цукерок у мапі України». Масштабну композицію створив шеф-кондитер FENIX Антон Штипа.

Кульмінацією вечора став урочистий виніс святкового торта разом із керівницею ресторану Тетяною Крижановською, командою FENIX та ведучим Андрієм Джеджулою.

Незабутнім фінальним акордом стала запальна імпровізація під пісню Bella Ciao, де гості разом з офіціантами закружляли у спільному танці, махаючи білосніжними хустинками.

Подія відбулася за дружньої підтримки партнерів: BWF (Best Way Foods), WINE BUREAU, CALLEBAUT, Jack Daniel’s Gentleman Jack та мережі салонів краси Pied-de-poule.

Команда FENIX подякувала гостям і партнерам за шість років взаємної довіри, теплих зустрічей і гастрономічного натхнення.