ПРОМО: Мишленовский ужин с Роланом Дюраном в Citronelle
25-26 ноября под эгидой посольства Франции в ресторане французской кухни Citronelle состоялись ежегодные гастрономические вечера с приглашенным шефом Роланом Дюраном. Шеф родился во Франции, но его достижения известны по всему миру. Он получил многочисленные награды, в том числе несколько золотых медалей на международных соревнованиях. Одной из величайших его похвал является Гран-при на международном конкурсе Auguste Escoffier. Ролан — обладатель почетного президентского титула Meilleur Ouvrier de France «Лучший мастер Франции» и желанной звезды Michelin.
В

Киеве пока нет звездных ресторанов, но кухня Парижа с оценкой «отлично» все же прибыла в столицу Украины по приглашению хозяйки Citronelle Марии Дидковской.


Эксклюзивным автомобильным партнером гастрономических вечеров в Citronelle стала компания «АвтоКапитал», генеральное представительство Daimler AG в Украине. Всех гостей возле ресторана встречал белоснежный Mercedes-Benz GLE Coupe. А по Киеву Ролан с комфортом ездил на представительском Mercedes-Benz E-Сlass. Ролан впервые побывал в Киеве, восхищался архитектурой, историей и вкусной украинской кухней, но больше всего его растрогало украинское гостеприимство: «Я объездил весь мир, готовил на кухнях лучших отелей, но такого внимания, доброго отношения и искренней заботы не встречал».

Для гостей ужина, проведенного при поддержке юридической компании ASTERS и METRO cash & carry, Ролан приготовил гастрономический сет из семи блюд на тему «Вкусы, цвета и ароматы осени». В камине зажгли свечи и огонь, зазвучали французские мелодии на фортепиано, и гости отправились в гастрономическое путешествие по осеннему Парижу. Свои блюда шеф презентовал на фарфоре ручной работы Hering Berlin, эксклюзивным представителем которого является сеть бутиков «12 персон», а осеннее настроение в зале ресторана создала цветочная студия «Тюльпания».

Написать комментарий

Такой e-mail уже зарегистрирован. Воспользуйтесь формой входа или введите другой.

Вы ввели некорректные логин или пароль

Sorry that something went wrong, repeat again!

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: