Путевые заметки: Татьяна Коломоец о путешествии в Грузию
Если будете загадывать новогоднее желание о путешествии, думаю, вы поняли, что делать!
Д

ля большинства людей поездки в новые страны — это способ развеяться, в том числе, и отвлечься от работы. Мне же крупно повезло — в моей жизни бизнес и путешествия неразрывно связаны. Бывают периоды, когда города и страны мелькают с сумасшедшей скоростью, но есть точка на карте, куда моя душа всегда стремится с неизменным трепетом, — это Грузия. Необыкновенная страна, о которой я никогда не устану говорить. И влюбить в которую хочу каждого.

Грузия — моя душа! Край чарующей природы, необыкновенной самобытной культуры, сильных духом людей, чье гостеприимство уже давно стало притчей во языцех. А о непревзойденной грузинской кухне, думаю, наслышаны все. Грузия — необыкновенный мир, сотканный из волшебных и контрастных явлений: в нем гармонично сочетаются седая древность и продвинутая современность.

Каждый раз, приезжая туда, я ощущаю, как внутри начинает играть музыка. Это неудивительно, ведь у меня есть грузинские корни. Могу сказать, что в Грузии я чувствую себя как дома и уезжать все сложнее. Каждое место уникально по-своему. В этой стране у меня есть особенно любимые явления: ласковое море, строгие пещерные монастыри, суровые ледяные вершины, манящие виноградники и фруктовые сады, которые способны вдохновить не только классиков, но и каждого из нас в современной действительности.


О важном

Больше всего хочу рассказать о столице — чудесном городе Тбилиси. Название сердца Грузии переводится как «теплый город». Знаете, почему? Согласно легенде, именно в месте, где из-под земли бьют горячие серные источники, охотился грузинский царь Вахтанг Горгасали, подаривший впоследствии новому городу такое имя.

О том, что стоит посетить: архитектура и достопримечательности

В Тбилиси практически каждый уголок — достопримечательность. Начиная от старейшей церкви «Базилика Анчисхати» VI века  и до салона цветов под открытым небом — Гардения Шеварнадзе.


Считается, что посещение серной бани — это не просто ритуал очищения, но и возможность буквально физически прикоснуться к городу.

Еще одной «водной» достопримечательностью Тбилиси является водопад в Инжирном ущелье. Правда, никакого инжира в этом ущелье нет (название водопаду досталось от инжирной рощи, которая когда-то была здесь), но сам он просто прекрасен. В каком городе вы еще увидите такое чудо?

Кухня и гостеприимство

Грузинские застолья — настоящий культ. Потому совсем не случайно, что в Грузии так много колоритных ресторанов. Один из моих любимых — Мтцвадиаурти, ресторан с видом на Куру. Здесь вы можете не только попробовать восхитительные блюда грузинской кухни, но и пройти мастер-класс по приготовлению хинкали, хачапури и выпечке хлеба. А также понаблюдать за технологией приготовления настоящей чачи и продегустировать её.


Еще одно заведение, которое я всегда посещаю и рекомендую своим друзьям — Азарпеша. Своим названием ресторан обязан старинной грузинской посуде для вина. Азарпеша — серебряная чаша с тонкой ручкой, которую мужчины иногда носили рядом с кинжалом. Ресторан славится авторской кухней и редкими качественными винами.

Места вдохновения и силы

Стоит отметить, что Тбилиси — элегантный и колоритный город с непростой судьбой: он разрушался и отстраивался 40 раз. Отличительной особенностью этого города является его многоуровневость. Из каждой новой точки город смотрится по-особенному. Насладиться видом можно с крепости Нарикала, старейшей постройки IV века, и с горы Мтацминда, самой высокой точки в пределах Тбилиси. В обоих случаях есть возможность прокатиться на необычном транспорте: по канатной дороге пробраться к Нарикала, на фуникулере — на Мтацминда.

Еще одна отличная смотровая площадка — мост Мира. Его также называют Стеклянный или Хрустальный. Настоящее произведение искусства в стиле хай-тек. Он соединяет два берега Мтквари и «примиряет» старый город с новым, являясь единственным пешеходным мостом через реку.

Если времени в вашем путешествии будет с запасом, обязательно стоит добраться до Сухого моста и башни театра Резо Габриадзе.

Сухой мост — блошиной рынок и художественная галерея под открытым небом. Сокровищница, место для тех, кто любит истории вещей и живопись. Тут можно постоять и подумать о чем-то сокровенном (я всегда так делаю). Башня театра Габриадзе — архитектурный шедевр мэтра Резо Габриадзе. Башня с часами является символом старого города и, если внимательно присмотреться, можно увидеть много интересного, связанного с Тбилиси.

Напоследок признаюсь, что я еще столько всего не нашла в этом городе и в этой стране, что с каждым разом не перестаю удивляться. Как по мне, Грузия — это как хорошая компания друзей в пятницу: с вкусным вином, новыми историями и самым теплым приемом, который я так люблю.

P.S.
Скоро Новый год, и если будете загадывать желание о путешествии, мне кажется, вы поняли что делать!

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: