5 нових місць, присвячених вашому внутрішньому естету. Відвідати їх ви зможете вже найближчим часом.

Café Citron в Парижі

Якщо ви ще не були в новому концепт-сторі Galeries Lafayette на Єлисейських полях, чудовою нагодою навідатися туди стане Café Citron. Кафе працює з 28 березня, а відкрив його засновник бренду Jacquemus Симон Порт Жакмюс. Інтер’єр, над яким працював сам Жакмюс, виконано в прованському стилі: прості столи й стільці з дерева, лимонні дерева, теракотові горщики та ящики з лимонами – все дуже instagramble.

Café Citron

В меню, яке розробляли відомі кондитери Седрік Гроле, Джеффрі Кагнес і Ентоні Кортьелс, окрім бездоганного французького сиру та багету, ви знайдете тости з домашнім варенням, сардини з розмарином, моцарелу та оливки, великі порції салатів, а також тістечка у формі лимону, які вже стали мастхевом у інстаграм-стрічках паризьких інфлюенсерів. Але попереджаємо: черга до Citron кожного дня, починаючи з самого відкриття, особливо у вихідні. Тож майте це на увазі.

Десерт-лимон

McDonald’s у Парижі

Так, саме McDonald’s! Якщо одного дня в Парижі вам заманеться засмутити вашого тренера та влаштувати собі позаплановий чіттінг, согрішивши з чизбургерами – прямуйте до найстарішого “Маку”, відкритого у 1989 році в районі Аустерліц. Смак бургерів та картоплі фрі буде цілком сучасним, але окрім “забороненої”, проте іноді такої бажаної їжі, ви отримаєте цілком дозволене естетичне задоволення від нового дизайну закладу, нещодавно оновленого Паулою Навоне.

McDonald’s

Прима італійського дизайну, відома своїм вмінням переплавляти традиції на модний вигляд, цілком перетворила інтер’єр цього McDonald’s: грайливий настрій, свіжі відтінки з переважанням її улюбленого бірюзового та відтінків синього, «недбало» пофарбовані стіна та столи, стільці різного розміру та форми. Але на цей «несумлінний» дизайн знадобилося три роки. Його тестували в інших містах Франції, перш ніж відтворити у столиці. Тож завітайте за адресою 2 Boulevard de l’Hô, Paris 5.

McDonald’s

McDonald’s

Pasticceria Cucchi в Мілані від Кристини Челестіно

Спеціально до Milan Design Week 2019 талановита італійка Христина Челестино зробила власну інтерпретацію легендарної кондитерської Pasticceria Cucchi. Тиждень дизайну щойно завершився, але новий імідж знакового закладу можна буде оцінити до 29 квітня.

Pasticceria Cucchi

Дизайнерка попрацювала над усіма деталями кондитерської, від інтер’єру до десертів, додавши типовій міланській атмосфері сюреалістичності та нових фарб, створивши цікавий еклектичний мікс. Яскраві ширми, стільці в червоних бархатних чохлах, кольоровий мармур на столах та оригінальні смачні сувеніри. Встигніть побачити до кінця місяця! Адреса: Corso Genova, 1, Milan, з вівторка до неділі з 7:00 до 22:00.

Pasticceria Cucchi

Ресторан Prado в Лісабоні

Ресторан Prado в Лісабоні – ідеальне місце для прихильників корисної їжі. На чолі з шефом Антоніо Галапіто тут сповідують любов до всього суто португальського – від моря до суші. Всі страви натхненні й створені з локальних, сезонних і свіжих інгредієнтів. Якщо не сезон – продукт просто не з’явиться на столі. До страв вам запропонують органічні, біодинамічні й натуральні вина. Здивують ідеї десертів: свіжий козячий сир із фенхелем, морозиво з копченим молоком та медом чи навіть жолудеве.

Prado

Інтер’єр також порадує око. Він був розроблений португальською архітектурною групою Arkstudio у співпраці з Marta Fonseca на базі старої фабрики консервованих фруктів, сухофруктів та печива. За 20 років покинута будівля зі стелею висотою 6 м заросла зеленню, та дизайнери зробили це ключовою фішкою світлого інтер’єру. Він нагадує сонячну галявину: з високими вікнами на сонячній стороні та дзеркальною стіною навпроти, в якій нескінченно множаться промені сонця. Назва закладу була обрана не випадково – в перекладі Prado означає саме «галявина».

Маринована скумбрія, мізуна та ульва-латук із мандарином

Збираючись сюди, врахуйте графік роботи: з середи до суботи з 12:00 до 2:00, з 15:30 до 19:00 – тільки винний бар, а в неділю – з 12:00 до 17:00. Бронювання необхідно для вечірок від 6 й більше осіб. Адреса: Travessa das Pedras Negras, 2 1100-404.

Інжир з морозивом із копченого молока

Бутик-готель Drift San Jose в Мексиці

Якщо найближчим часом у ваших планах Мексика, знайдіть час відвідати Drift San Jose в майже однойменному курортному містечку Сан-Хосе-дель-Кабо. Власник разом із архітектором Пабло Торреса-Труебою створили лаконічний готель із басейном, терасою на даху й навіть мескаль-баром. Це аж ніяк не all inclusive, але «місце для незалежних мандрівників, які цінують місцеву культуру й пригоди. Дизайн-готель, натхненний сучасним життям ранчо Baja», – зазначається на сайті Drift San Jose.

Drift San Jose

Готель ідеально розташований для знайомства з Лос-Кабос і Нижньою Каліфорнією-Сюр, починаючи з кулінарної сцени до серфінгу й пляжів. Легкі одноденні поїздки дозволять охопити походи до водоспаду Сантьяго, дайвінг у Кабо Пульмо, серфінг на Східному мисі, купання в затоці Баландра або знайомство з Тодос-Сантосом.

Drift San Jose

Окрім восьми просторих номерів, тут є тераса на даху для проведення івентів, внутрішній двір, що вміщає до ста чоловік та затишний бар, де ви зможете оцінити коктейлі на основі місцевого артизанального мескаля в супроводі суто мексиканських закусок.

Можна влаштувати собі дегустацію мескалю

Грильований сир з гуакамоле та томатним чатні

В основі дизайну – сучасний мінімалізм, відтворений з бетону, дерева та сталі, а меблі переважно від місцевих дизайнерів. Готель просто ідеальне місце для камерних подій. До речі, нещодавно володар виставив його на продаж за 2 мільйони доларів.

Drift San Jose