ак победить послепраздничное похмелье и вернуть себе бодрость духа и ясность мысли, нам рассказали рестораторы Савва Либкин, Дима Борисов, Мария Дидковская и Руслан Шибаев.
Савва Либкин
киевские рестораны «Рыба в огне» и «Стейкхаус», одесские «Тавернетта», «Компот» и «Дача»
Посоветую несколько вариантов спасения:
- пить только томатный сок;
- запастись рассолом на утро и салом до ужина;
- пить исключительно 100-летний Hennessy, можно заменить на Romanée-Conti 1978 года;
- запастись активированным углем;
- закусывать только оливье из «Компота».
Дима Борисов
семья ресторанов Димы Борисова
Лучшее средство от похмелья — это не злоупотреблять в праздник 🙂 А если уж выпили лишнего, то нужен хороший плотный обед с борщом на следующий день, да со стопкой ледяной «горілки» и бокалом холодного пива — лучшее лекарство! И прогуляться на свежем воздухе, поиграть в снежки с детками в парке.
Лично я предпочитаю прохладное шампанское — игристые пузырьки невероятно бодрят и поднимают настроение!
Мария Дидковская
ресторан Citronelle
Во Франции со мной поделились рецептом уникального бодрящего коктейля, который ставит на ноги в течение часа: немного лимонного сока плюс две равные части белого вина и газированной воды. Смешать, выпить залпом. читайте також
Благодаря пузырькам витамин С всасывается быстрее, а разбавленное вино помогает мягко снять симптомы похмелья. Но лично я предпочитаю прохладное шампанское — игристые пузырьки невероятно бодрят и поднимают настроение! С Новым годом!
Руслан Шибаев
киевский ресторан «Мясо и вино», одесский Reef
Разрезать шарик моцареллы напополам и приложить к глазам! Снимает отек глаз, но не души 🙂 А еще помогают секс и бульон из курицы. Но лучше — не пить много! А если уж пьешь, не забывать чередовать: один дринк или бокал вина, один стакан воды. Но лучше не пить, в общем 🙂
Повідомити про помилку
Текст, який буде надіслано нашим редакторам: