JS поспілкувався з Оленою Ревою про улюблені продукти та тип харчування, якого дотримується дизайнерка:
«Я дотримуюся пескетаріанства. Це тип харчування, коли люди не вживають м’ясо теплоплокровних тварин, обмежуючи раціон рибою та морепродуктами, а також — овочами, яйцями і молочними продуктами. Тому я вимушена любити їжу, що містить білок».
Авокадо
Авокадо готова їсти на сніданок, обід і вечерю. Для мене воно — найбільш універсальний продукт! Не пам’ятаю жодного дня без авокадо (усміхається).
Амарант
Амарант — божественна каша, приємно хрустка і дуже смачна. Ще 8000 років тому амарант був основою раціону в цивілізаціях інків, ацтеків і мая. Це поживне зерно не містить глютену і багате на легкозасвоюваний білок, клітковину, мікроелементи і антиоксиданти.
Кіноа
Дуже люблю кіноа, можу їсти тричі на день. Це суперфуд, що входить у ТОП-20 корисних продуктів світу.
Малина
Напевно, найулюбленіша ягода. Це смак дитинства та проведеного на дачі часу разом із батьками.
Зелені овочі та клітковина
Люблю шпинат у будь-якому вигляді. Листя шпинату — справжнє джерело вітамінів. Один із найбільш корисних листових овочів. Обожнюю молоду спаржу місцевого виробника. Завжди чекаю на сезон спаржі в Україні.
Повідомити про помилку
Текст, який буде надіслано нашим редакторам: