#ЖенаГода Меган Маркл выпустила кулинарную книгу
Все 50 рецептов герцогиня Сассекская протестировала лично.
В

преддверии тура но Новой Зеландии и Австралии герцогиня Сассекская представила авторское кулинарное пособие — Together: Our Community Cookbook («Вместе: кулинарная книга нашего сообщества»).

Как стало известно, с января этого года, помимо королевских обязанностей, Меган Маркл активно совершенствовала свои навыки приготовления пищи в рамках благотворительного проекта Hubb Community Kitchen, который был создан для сбора средств в помощь пострадавшим от прошлогоднего пожара в жилом многоэтажном здании Гренфелл-тауэр.

Соавторами книги, согласно опубликованным фото и официальным комментариям на странице Кенсингтонского дворца в Тwitter, стали женщины из общества Hubb Community Kitchen, чья община пострадала от огня в Гренфелл-тауэр.

Однако женщины не унывали: прошлым летом они собрались вместе на общей кухне в Музее культурного наследия Аль-Манаара в Западном Лондоне, где начали готовить для своих семей, друзей и соседей. 

читайте також

Блюдо недели: королевский завтрак с Меган...

Женщины готовили вместе и делились рецептами друг с другом, сообщество постепенно росло и начало объединяться ради важных целей, что и это стало началом проекта Hubb Community Kitchen.

Используя свой опыт в ведении кулинарного раздела на авторском сайте TheTig (который закрыла перед официальной помолвкой с принцем Гарри), Меган представила несколько авторских рецептов, а также написала предисловие к пособию. Большинство из 50 рецептов состоят из любимых ингредиентов герцогини Сассекской: авокадо, курицы, риса, груш и слив.

«Я сразу почувствовала связь с этой общиной и созданной кухней. Это место, где женщины смеются, печалятся, плачут и готовят вместе. Объединяя культурную идентичность под общей крышей, община создает пространство, в котором чувствуешь успокоение — в его простейшей форме!».

«Благодаря этому благотворительному проекту и книге, доходы позволят кухне процветать и поддерживать дух сообщества! Together — дань жизни и дружбе, и мы надеемся, что книга станет символом для всех сообществ и поощрит приготовление пищи вместе ради жизни и радости», — указала герцогиня в своем вступительном слове.

По сообщению Кенсингтонского дворца, издание доступно по цене 9,99 фунтов. Все средства от продажи более чем 50 000 экземпляров (а это более 250 тысяч фунтов) будут сначала перечислены в фонд герцогов Сассекских и Кембриджских The Royal Foundation, а затем на счет женского кулинарного сообщества Hubb Community Kitchen.

 

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: